Vögel können fliegen, Forellen unter Wasser leben, Menschen für Zeitungen Interviews geben – weshalb sollten wir daraus Normatives ableiten? Wir sollten uns darum bemühen, das je Eigene von Tieren wertzuschätzen und nicht das Menschliche an den Tieren.
Herwig Grimm, Professor für Philosophie an der Universität Wien im ZEIT-Interview „Die Ethik des Schinkenbrots“